五十里(いかり)うどん 麺味座(めんみくら)

五十里(いかり)うどん麺味座(めんみくら)のブログです。松代町の郊外にあります。うどんを通して、伝えたいものがあります。写真や記事から少しでも一端が伝わればと思います。おいしいうどんを食べに来てください!お待ちしています。隣接の囲炉裏小屋「坐雲堂」いまうんどうで、地鶏料理をご提供します

2008年08月31日 09:06

鶏舎への、アプローチ

アプローチ なぁ~んて 言えば かっこいいけれど、植木の脇からの道が 斜めで

滑りやすかったんで、あまっていた 石板で、踏み石段を新設しました



いくらか 歩きやすくなったと思いますよ

まだ、仮止めなんで くれぐれも ご注意を!

2008年08月30日 08:18

七夕の竹



七夕飾りの竹  葉っぱが全部枯れ落ちて、そのまま処分するのも何なんで

竹の棒だけ 残しました。

表の ベンチ に 置いてありますが、まだ 何を作ろうか 思案中です。

そばの カエル君も 一緒に 悩んでいるようです


釣りざおになるほど 立派じゃーないし、竹垣にするには ちょっと 細いし・・・・・・

結局のところ、なんか 蜘蛛の巣取り に なるような気がするなぁ~

何か<いいアイディア ないですか?

2008年08月29日 10:51

ブログ開設 一周年

ご愛読の皆様、ありがとうございます。

おかげさまをもちまして、一周年を迎えることができました

    (正確には、8月26日で満一年ですが・・・)

すでに13,000件ほどのアクセスを突破し、二周年目に向けて突き進んでおります

最近ちょっと サボリ気味ではありますが、今後も根気よく続けたいと思いますので

引き続き ご愛読のほど、よろしくお願いいたします

今はこんな 執筆環境です


ブログネタを集めては、投稿の毎日でしたが、ここのところ ちょっと 夏バテ?ぎみ。

ネタのためではないですが、毎日何か新しもの、というか 物事に気がつくよう

心がけたいと(ボケ防止!) 思う今日この頃であります。



2008年08月28日 10:20

川中島古戦場まつり

今年もスポンサーになりました

第15回 川中島古戦場まつり 大花火大会 9月13日(土曜日) 花火は午後7:00~



パンフレットの裏面下段 右側に、堂々? 掲載されました

イベント内容 紹介しましょう

3:00~  川中島古戦場太鼓演奏
3:30~  赤ちゃんハイハイレース 勝ち抜き戦 (本気かよ!)
4:00~  ビンゴゲーム、豪華賞品多数だそうで、カードは一枚100円会場で販売
5:00~  バンド演奏 7COVER’S
5:30~  川中島ウルトラダイナマイトクイズ(カップルが川中島にちなんだクイズにチャレンジ)
7:00~  いいよ、花火大会 9:00まで だよ。

今年は、イベント舞台脇の看板はなしで、スポンサーテントもないんです。

したがって、昨年のような 休憩スペースがないもんで、一般の方とご一緒に

花火をお楽しみください。

2008年08月16日 08:22

花盛り



どんどん大きく、伸びています

それに伴い、多くの花芽をつけて 毎朝 鮮やかな色の花を咲かせています

もっと いろんな色の花があったように思うんだけど、なんかこの色が多いんだなぁ~

ひょうたんの白い花もたくさん咲いています




2008年08月15日 07:21

何だか、分かりますか?



調理用ボールに入っている この道具、分かりますか?

竹製です、もちろん お手製ー特注品!  右利き用ですね。

ヒント!   昨日の記事で紹介した道具「三代目」の ‘相方‘で あります。

その 答えは・・・



  これを作るための道具です

そう、 かき揚げを つくる際に 材料をボールにあけて 粉とかき交ぜ合わせます

その時 使うのが この特性ヘラ なんです。 先のR〈円形のカーブ)は、ボールの
局面にあわせて 作ってあります。  

柄のところをにぎった時に小指をひっかける くぼみ も ちゃんとありますよ。

ちなみに、こいつは まだ 一代目 です。 まあ、代がわりすることはないでしょうねぇ。

2008年08月14日 09:07

三代目

かき揚げの道具です

100円ショップで揃えました、どんぶりものを作るときに使うものを 利用しています

取っ手のところがゆるんできて、アルミテープで補強してます



お盆が終わったら、四代目に バトンタッチ かな

2008年08月13日 08:08

こんなに大きくなりました

朝顔集団。  こんなところまで伸びてます



花芽もたくさん 付き始めています



これから さらにたくさんの 開花が見られるでしょう

2008年08月12日 07:27

わすれもの

最近 チョコチョコ あるんですよね。   暑さのせいで・・・  ボケじゃーなくて

日差しが強いから。  

うどん食べて、涼しい店内でゆっくり くつろぐもんで つい 忘れちゃうんですね!



先日のなでしこの会で 付き添いで来た お父様。 

中国 BEIJIN オリンピック の聖火が 長野に来た時に、ボランティアで参加され
その際に、記念で頂いた 思い出の帽子のようでした。

入口右の ガラス瓶に かぶせておきました。 

ご主人のお迎えを、待っていますよ。

2008年08月11日 09:10

お盆前の 一休み

夏本番  いよいよ今週は お盆に突入

県内外から たくさんのお客様がみえることと、期待していますが その前に 一休み



定休日とはいえ、毎度のことながら 何かと 用事はあるもんです。

クリーニングに、ワックスがけに・・・・・・・・

シャッターしめてるから、暑いこと しきり!

氷水が うまい!

2008年08月10日 16:59

なでしこの会

8月に入って、だいぶ御無沙汰をいたしました。

ご愛読者に皆様、すみません。 その分、今日は長いかも・・・・・・

昨日土曜日の午後、プースカフェ編集部様からの御依頼で「セミナー」?を
開催していただくよう 先月から頼まれていたんです。

昨日の その本番が終了するまで、何か気がかりで こちらも手が付けられず
って、いいわけでした。

で、そのセミナーなんですが、カフェ愛読者のお仲間で 『なでしこの会』なるものを
組織?されていて、数週間に一度のペースで いろいろな講座を受講されているそうで
昨日は その最終回。  みんなで「お食事会でも・・・」と、
昨年末、取材のお付き合いもあり 当店を選択いただきました。

当初は、手打ちうどんセミナーを予定しておりましたが、設備面等で調整つかず
せっかくだから、何かお話を・・ と 言うんで急きょ資料を作りました



うどんの断面図や、メニューの写真・食材などの説明写真、新聞の切り抜きと
当店のご案内を 資料としてお渡ししました

自己紹介から始まって、店の名前「五十里うどん 麺味座」の由来やら、最初は
坐雲堂(いまうんどう)という名前を 店舗名にする予定だった、なんて話もね

ちゃんと たねあかしというか、坐雲堂の本当の意味もお教えしましたよ!

たまたま当日の信濃毎日新聞に「おいしさの科学」と称した”プロの料理 違いは?
なぁ~んて記事があったんで、パクリ。 ・・・・ぶって、話しちゃいました、失礼!

あとは、自店の宣伝チラシ。 このブログのアドレスを入れてあったので
今日のアクセス数はとても多かったです。 ありがとうございます。

あまり笑いも取れずに、自己満足の「講義?」が一区切りついたところで
      いよいよ お食事タイム!

ご満足いただけたものと 思います。


久しくこのような場面を 遠のいていましたので、お話ししようと思っていたことの
半分ぐらいしか 話せませんでした、クロージングのご挨拶もうまくできずに・・・。

参加者は、20歳代前半のお嬢様15~6名でした。
おひとり既婚者で、つわりがひどくて ろくに食事ができなかったヤングママ候補生
ご両親の付き添いで参加され「このうどんは美味しくいただけました」って・・・・・
がんばって、丈夫な赤ちゃんを出産してください。

そのほかの方々も、これから立派な・・ って変ですけど、大和撫子になられるんでしょう。

さすが数々の講座を習得されたお嬢様方だけあって、清楚に礼儀正しい方々でした

この場をお借りして、ご来店に感謝いたします。 またのご来店を・・・。


さっきの資料 見てください。  一番下段に にほん  ひ
                                  と
                                   り

と書いてあります。 私が松代に店を開いた理由の一つの説明の時、使いました

最も、開店後に気づいたことですが・・・・。  松代に もともと 縁があったんだという
お話で  ここに、「まつしろ」 と入力すると あれあれ、私の名前に・・・・・・・。

「しろ」は逆ですが、 それで 鶏(とり)を 飼う ねぇ~。 
   まあ、そう言われれば・・・

そば店でなく、うどんにした理由

「信州信濃のそばよりも、あたしゃあ あなたの そば(蕎麦・側)が いい!」なんて
    
言われずに 私の もののけ なでしこ(妻)が、言ったのは

           「あたしゃあ、あんたの そば(側)は いいface08」  でした から。

                       ジャンネーン!


 


いよいよ来ました 8月ですよぉ~。

前々から場内禁煙のご案内をしておりましたが、いよいよ本格的に

屋外にあったベンチの脇の「灰皿缶」を 撤去しました。

当初、ベンチの間に設置しましたが、その後マスコットの裏に移動していました

このたび、完全撤去いたしました。  まさに、ホントに 「廃 缶」 しました

~で、 この看板(お知らせ)を マスコットの裏に張り付けました。



「おいしさを味わっていただくために、禁煙をお願いいたします。喫煙される方は
ご来場のお車の中でお願いいたします。歩きたばこ・ポイ捨て厳禁
 マナーを守って下さい」

 と、書かれています。


あと、場内で喫煙できるのは 

        店舗隣接の 囲炉裏小屋 坐雲堂を 貸切利用頂いたときは OK です

                   それと、自分の 車の中 ね!・・・・・・・・・・・・。


プロフィール
麺味座(めんみくら)
麺味座(めんみくら)
誕生日は2005年4/14です  おいしい うどんで喜びと感動の味わいを・・・!  大自然に囲まれた癒しのパワースポットへどうぞ 〒381-1222 長野市 松代町 豊栄 字 虫歌 6154-1       TEL 026-278-0141(オイシイ) 定休日=月曜日(祝日は営業) 営業時間・昼11:30~14:00 火・水・木曜日は昼のみ      夜は金・土曜17:30~20:00 日曜日=11:30~19:00まで いずれも麺が終了次第閉店です 地図などは、グーグル地図などで ご確認下さい
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